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酒桌文化社交礼仪培训PPT课件

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酒桌文化礼仪 酒文化在中国的历史几乎与人的历史一样久远，早在汉字成熟之前，中国人就已经掌握了酿酒技 术。酒文化深入中国人的血脉深处，影响深远。 主讲人：XXX 目录 01 座 位 礼 仪 04 吃 菜 礼 仪 02 坐 姿 礼 仪 05 饮 酒 礼 仪 03 点 菜 礼 仪 06 离 席 礼 仪 第一章 座位礼仪 座次礼仪是指在各种宴会的座次安排中需要遵循的一系列礼仪规范。 座位礼仪 总体原则：“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为尊 ” 若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的 位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越 尊，相同距离则右侧尊于左侧。 若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门 一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一 侧右席为首席。 座位...

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