大学有机化学《第十章 醇和酚》PPT课件

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1第十章醇和酚10.1醇和酚的分类与命名10.2醇和酚的结构10.3醇和酚的物理性质10.4醇和酚的化学性质—醇和酚的共性10.5醇羟基的反应—醇的个性10.6酚芳环上的反应—酚的个性10.7醇和酚的制法2OH羟基(hydroxylgroup)醇和酚的官能团有机含氧化合物:羧酸羧酸衍生物醇酚醚醛酮ROHArOHROR\'RCOHRCOR\'RCOOHRCYO(Y:X,OR\',OCR\',NHR\')O3OHC醇(alcohols)羟基直接与饱和碳原子——sp3杂化碳原子连接。羟基直接与芳环上的碳原子连接。ArOH酚(phenols)CH3COHCH3CH3OHCH2OH叔丁醇苄醇环己醇OHCH3OHOH苯酚对甲苯酚α–萘酚410.1醇和酚的分类与命名10.1.1醇和酚的分类醇:(a)按分子中所含羟基的数目CH3CH2OHCH2CH2OHOHCH2CHOHOHCH2OH乙醇乙二醇丙三醇一元醇二元醇三元醇(b)按与羟基相连的烃基醇脂肪醇芳香醇不饱和醇饱和醇CH3CH...

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