医用化学《醇》PPT课件下载

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第七章醇、酚和醚活动:竞猜有关酒的诗篇或俗话1.借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。2.明月几时有?把酒问青天!3.何以解忧唯有杜康第一节醇一、醇的结构和命名(一)醇的结构羟基(—OH):从结构上看,水分子去掉一个氢原子剩下的原子团。醇:脂肪烃、脂环烃分子中的氢原子或芳香烃分子中侧链上的氢原子被羟基取代后生成的化合物。醇分子的羟基又称醇羟基(—OH),是醇的官能团CH3CH2OHCH2OHOH|乙醇苯甲醇环戊醇(二)醇的分类(1)根据羟基的数目分饱和醇、不饱和醇、芳香醇(2)根据-OH的数目不同:一元醇、二元醇、多元醇(3)根据碳链不同:伯醇、仲醇、叔醇(三)醇的命名1.普通命名法只适用于结构比较简单的醇,根据羟基所连接的烃基命名。CH3-CH2-CH2-OH正丁醇CH3-CH-CH2-OH异丁醇|CH3-CH2-OH苯甲醇(苄...

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