当前位置： 202资源网 > PPT课件 > 化学课件

食品化学第一章绪论PPT课件下载

收藏
食品化学第一章绪论PPT课件下载1 食品化学第一章绪论PPT课件下载2 食品化学第一章绪论PPT课件下载3 食品化学第一章绪论PPT课件下载4 食品化学第一章绪论PPT课件下载5 食品化学第一章绪论PPT课件下载6 食品化学第一章绪论PPT课件下载7 食品化学第一章绪论PPT课件下载8 食品化学第一章绪论PPT课件下载9 食品化学第一章绪论PPT课件下载10
试读已结束，还剩42页未读，您可下载完整版后进行离线阅读
下载文档

文档共有52页，由于篇幅有限，只展示前10页。

食品化学FOODCHEMISTRY—打开食品科学之门的钥匙第一章绪论一、计划课时：40二、授课内容：食品化学（FoodChemistry）是食品科学与工程各专业重要的专业基础课程，对于食品科学研究和食品工业的发展具有非常重要的指导意义，因此历来受食品科学与工程领域的研究工作者和教育工作者的重视。课程内容及课时安排本门课程主要讨论食品化学的基本内容，其中包括：各类食品成分的结构、名称、物理和化学性质、营养学价值及在食品加工、贮藏、运销过程中的变化，借此从分子水平理解食品的组成、功能、加工工艺、贮藏技术等的本质。为了降低本门课程的学习难度，拟补充一些化学特别是有机化学知识。结合食品科学的发展，拟介绍性的补充一些有关功能食品、食品资源开发等方面的内容。三、学习要求：1.按时上课...

食品化学第一章绪论PPT课件下载是由用户上传到202资源网，本次作品主题是PPT课件，素材大小为6.06 MB，素材总共有52页，素材格式为ppt。授权方式为VIP用户下载，成为202资源网VIP用户马上下载此素材。PPT文件完整，下载后可编辑，更多化学课件主题素材点击进入。

如需印刷成实物请先认真校稿，避免造成不必要的经济损失。

模板单价：￥9.99 会员免费
开通会员可免费下载任意模板
会员免费下载 以9.99元购买此模板
  • 页数：52页
  • 大小：6.06 MB
  • 编号：20518
  • 类型：VIP模板
  • 格式：ppt
  • 提示：数字产品不支持退货
猜您在找
相关化学课件